Schloss AmbienteRestaurant

Bei uns dürfen Sie ungezwungen und entspannt genießen, ohne Abendkleid und Anzug. Ob auf der wunderschönen Terrasse oder im stilvollem Ambiente des Schlosses. Leidenschaftlich und kreativ kochen, liebevoll servieren, lustvoll und ungezwungen genießen steht bei uns im Mittelpunkt und ist unser Markenzeichen. Wir versuchen regionale Gerichte modern und innovativ neu zu interpretieren.

Speisekarte

Vorweg

  • Beef Tatar

    • 16,90 €

    klassisch angemachtes Beef Tatar mit Zwiebelbrot

  • Tagessüppchen

    • 6,50 €

    frisches vom Markt, immer mal anders

  • Ziegenkäse

    • 9,50 €

    Ziegenkäse im Filoteig gebacken mit Honig und frischen Kräutern an Feigensenf mit Wildkräutersalat

  • Wildkräutersalat

    • 4,50 €

    kleiner aber feiner Salat

  • Käse-Lauch Quiche

    • 8,50 €

    frisch aus dem Ofen mit Wildkräutersalat

  • Carpaccio vom Weiderind

    • 13,90 €

    Weide Rind / Wildkräuter / Parmesan /

  • gebackener Camembert

    • 9,50 €

    mit Preiselbeeren und Salatbouquet

Hauptspeisen

  • Garnelen

    • 22,50 €

    scharf angebratene Garnelen auf Safranrisotto mit Dillspitzen

  • Flanksteak / Bavette

    • 21,90 €
  • Lachsfilet

    • 20,90 €
  • Schwäbische Maultaschen

    • 14,50 €

    ganz Klassisch mit Wurzelgemüse und Brühe

  • Mac and Cheese

    • 13,90 €

    deftig leckere Maccheroni

  • Serviettenknödel

    • 12,50 €

    mit Pilzen in Rahm und frischen Kräutern

  • 200er Australisches Grain-Fed

    • 19,50 €

    mit kleinem Salat und Kräuterbutter

    wahlweise mit:

    Kartoffelwedges  4,50 €
    Süßkartoffelfritten  5,50 €
    Fritten  4,50 €
    buntem Schwenkgemüse 5,50 €

Unsere Klassiker

  • SENF-EI

    • 7,50 €

    weiches Bio Landei auf Kartoffelpüree mit Senfsoße und mariniertem Blattspinat

  • Dem Georg seine Currywurst

    • 7,40 €

    leckere Wurst / fruchtige Soße / knusprige Fritten

  • Westerholter „POTTsau“

    • 14,90 €

    goldbraunes Schweine Schnitzel / Fritten / kleiner Salat

  • Spaghetti Aglio Olio

    • 11,50 €

    Spaghetti geschwenkt in Olivenöl mit Knoblauch, Chili, frischen Kräutern und Parmesan

  • Omas Kohlroulade

    • 11,90 €

    mit Hackfleisch gefüllt und Kartoffelpüree

  • Flammkuchen

    • 8,90 €

    Schmand / Speck / Zwiebel

  • Süßkartoffelfritten

    • 7,50 €

    ½ Pfund knusprige Fritten, Sauerrahm und Salsa

Süßes

  • Eis und Sorbet

    • 2,00 €

    Eis und Sorbet

  • Eiskaffee / Eisschokolade

    • 4,40 €

    eiskalt / erfrischend

  • Eierlikör 2cl

    • 3,50 €

    hausgemacht und super süffig !

  • Schokokuchen

    • 7,50 €

    warmer und saftiger Kuchen mit Vanilleies

  • Apfelstrudel

    • 7,50 €

    mit Vanillesoße

  • Kuchen

    • 2,90 €

    Nehmen Sie einen Blick in unsere Kuchentheke / Gerne auch mit Sahne und/oder Vanilleeis

  • Jeden Tag frische Waffeln

    von 14:00 – 17:30 Uhr

  • Brüsseler Waffel

    • 3,20 €

    frisch aus dem Eisen mit Puderzucker

    Waffel/Vanilleeis  4,20 €
    Waffel/Kirschen 5,20 €
    Waffel/Kirschen/Vanilleeis 6,00 €

     

Kennzeichnungspflichtige Allergene

Die Verordnung (EU) Nr. 1169/Zoll des Europäischen Parlaments und des Rates vom 25. Oktober 2011 tritt am 13. Dezember 2014 in Kraft.

Ausführliche Informationen zu unseren Speisen und den darin befindlichen Allergenen, finden Sie in unserer Spezialkarte. Dann auch nicht so kleingedruckt wie hier. Bitte wenden Sie sich an unseren Service bei weiteren Fragen und für das zügige Herbeischaffen unserer allergengekennzeichneten Spezialkarte oder sagen Sie uns einfach, was Sie nicht vertragen und wir kümmern uns darum.

Nr.: Alergen
1 Glutenhaltiges Getreide, namentlich zu nennen: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon
2 Krebstiere
3 Eier
4 Fische
5 Erdnüsse
6 Sojabohnen
7 Milch (einschließlich Laktose)
8 Schalenfrüchte, namentlich zu nennen: Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse
9 Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia
10 10-Sellerie
11 Senf
12 Sesamsamen
13 Schwefeldioxid und Sulphite (ab 10 Milligramm pro Kilogramm)
14 Weichtiere


Öffnungszeiten

Wir sind täglich für Sie da von:

11:00 Uhr bis 23:00 Uhr

Haben Sie Fragen?


Tischreservierung

Sie haben hier die Möglichkeit, ein Tisch zu reservieren

+49 209 148 940

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